Weihnachten ist die perfekte Jahreszeit, um die Küche mal so richtig auszulasten. Ich habe mir dieses total einfache, schokoladige Rezept ausgedacht, das deinen Geldbeutel schont und eine Menge Eindruck bei Freunden, Mitbewohnern und Familienmitgliedern schindet. Diese Kugeln sind bis zu fünf Tage haltbar und perfekt, wenn du in letzter Minute ein selbstgemachtes Geschenk brauchst.
Zutaten (für 5 bis 6 Personen)
*200 g Milchschokolade (oder auch Zartbitterschokolade) *50 g Marshmallows *1 Stich Butter *50 g Rice Krispies *50 g weiße Schokolade *Essbare Weihnachtsdeko
Und so geht’s:
Nimm dir eine große Pfanne und erhitze vorsichtig 150 g der Schokolade, die Butter und die Marshmallows bis du eine gleichmäßige Masse erhältst. Schalte danach den Herd aus. Gib die Rice Krispies unter Rühren hinzu.
Lass die Mixtur vollständig abkühlen und forme sie zu fünf oder sechs Kugeln, die du dann eine Stunde im Kühlschrank ziehen lässt.
Lass die übrige Schokolade schmelzen und glasiere damit die Kugeln. Danach kommen sie zurück in den Kühlschrank bis alles fest ist.
Zu guter Letzt schmilzt du die weiße Schokolade und löffelst sie vorsichtig auf jede Kugel. Danach kommt nur noch die essbare Deko dazu und fertig!
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