Le 24 janvier 2017 est la journée officielle du beurre de cacahuète. Et ça se fête ! Découvre 12 recettes originales, parmi lesquelles des desserts gourmands, des en-cas à siroter et des plats riches en saveurs. C’est cadeau.

1. En-cas irrésistibles

Commençons en beauté. Voici des gâteaux et desserts qui vont te donner l’eau à la bouche – les stars de la table, en quelque sorte. Tout d’abord, cette recette de Gâteau façon pièce montée à base de cookies au beurre de cacahuète et de brownie est à tomber par terre. Si, elle existe bel et bien. En gros, ce gâteau de fête rassemble toutes nos sucreries préférées. Et qu’est-ce qu’on fête, déjà ? La journée officielle du beurre de cacahuète, pardi ! Et franchement, si tu ne craques pas pour les cookies au beurre de cacahuète, on ne peut plus rien faire pour toi. Ensuite, cette Tarte extraordinaire au beurre de cacahuète mérite bien son nom. Cette tarte extraordinaire au beurre de cacahuète renferme 4 merveilles :

1. Une pâte à base de biscuits Oreo au beurre de cacahuète
2. Une onctueuse crème au beurre de cacahuète
3. Une somptueuse ganache au chocolat
4. Des morceaux de Reese... à DEUX endroits !

Il est temps de te mettre aux fourneaux. Pour finir dans la série des recettes star, voici un fabuleux Gâteau à base de confiseries, de beurre de cacahuète et de Nutella. Il est plus riche en chocolat que les autres, et c’est bien pour ça qu’on l’aime tant ! Le beurre de cacahuète est le petit plus de ce gâteau incroyable, pour une extraordinaire palette de saveurs.

2. Recettes salées savoureuses

Même si le beurre de cacahuète s’accorde à merveille avec les desserts, il est tout aussi succulent avec des plats salés. Pour commencer, ce Saté de poulet au curry est un régal pour les papilles. Il s’agit tout simplement de poulet mariné dans un saté fait maison, puis mijoté dans une sauce à base de cacahuète. Les puristes diront que ce n’est pas une véritable recette asiatique, mais elle recèle des saveurs riches et insoupçonnées ! Elle s’apparente au curry mais avec de plus petites bouchées. Ces Brochettes de poulet au saté sont parfaites en entrée ou en accompagnement d’une salade savoureuse. Enfin, la palme de l’originalité revient à cette Soupe au beurre de cacahuète d’Afrique de l’Ouest. 100 % végan, elle marie à la perfection beurre de cacahuète, purée de tomate et légumes-feuilles Assaisonne-la de gingembre et d’ail pour concocter une soupe d’hiver généreuse et fortifiante.

3. Petites gourmandises

Retour aux desserts ! Impossible de résister à ces Brownies au beurre de cacahuète et biscuits Reese. Super gourmands et appétissants. Essaie d’en laisser un peu pour les autres ! L’avantage du beurre de cacahuète ? Il s’adapte à une multitude de plats végan et crus, et donc à la plupart des régimes alimentaires. Ces Cookies végan au beurre de cacahuète se préparent en un clin d’œil, de quoi te booster à l’heure du goûter ! Recette suivante, ces Donuts crus au beurre de cacahuète sont appétissants et ne contiennent pas de sucre raffiné, ce qui en fait le dessert parfait pour tenir tes bonnes résolutions de la nouvelle année.

4. De délicieuses boissons

Impossible de conclure ce billet sans te parler des boissons à base de beurre de cacahuète. Cet ingrédient est tellement génial dans un milkshake que j’ai décidé de te présenter plusieurs recettes ! Tout d’abord, ce Milkshake au beurre de cacahuète et au chocolat est tout simplement renversant. Ensuite, ce Milkshake au beurre de cacahuète et au Nutella te réservera bien des surprises avec son petit goût de noisette, qui transcende le chocolat classique. Pour essayer de conclure sur une note un peu plus légère, nous avons trouvé une recette de smoothie pour le petit déjeuner. Parce que, qui dit smoothie, dit repas sain, non ? Ce Smoothie pour le petit déjeuner à la noix de coco, au chocolat et au beurre de cacahuète est parfait si tu aimes toutes ces saveurs ! Découvre de nombreux en-cas et autres gourmandises sur notre profil Pinterest Pinterest board.